月別アーカイブ: 2012年5月

屋久島の賢人

屋久島の作家の星川淳さん、南方新社の向原祥隆さん、鹿児島市議の小川みさ子さんと雑談。星川さんとは、本当に久しぶりにお会いできました。エコロジーという言葉が日本で出始めた時に、すでにディープエコロジストとして作家・翻訳のお … 続きを読む

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薩摩牛

薩摩牛の取材のため、吉祥寺に最近出店した「薩摩牛の蔵」で、薩摩牛を全国に広めるための中心人物、カミチクの上村社長にインタビュー。鹿児島の食にとても造詣の深いフードコーディネイターのぬまたあずみさんも同席し、編集者兼ライタ … 続きを読む

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