畜産企業カミチクが、焼肉ビジネスフェアへ初出展。
コンセプトはカミチクビーフを使った加工品展開で、ブースタイトルは「ビーフキッチン」。池袋サンシャインシティでの2日間、カミチクブースは大盛況だったようです。「カミチクユッケ」はもちろん、「ビーフスープストック」や牛肉餃子の「ギューザ」がこれから全国に出回るかもしれません。
印刷通販のプリントネットが、オンデマンドプリントショップを初出店。場所は港区虎ノ門で、なんとキンコーズ日本上陸1号店のすぐそば。
最新のオンデマンド出力機を揃えたプリントショップなので、上質紙などは通常の印刷よりもキレイです。技術革新、ここまで来たかと感心しました。
あと、オーガニック関連で、青山の「デイルズフォード・オーガニック」へ。「デイルズフォード・オーガニック青山」は、イギリス発で日本初出店。明るくナチュラルな店内にカフェとショップが並んでいます。ちなみにパンを頼むと、オーガニックジャムが3種類ついてきました。びっくり。
「デイルズフォード・オーガニック青山」に行った日が日曜日だったので、目の前では「青山ファーマーズマーケット」を開催中。このファーマーズマーケットは、とってもおしゃれ。雰囲気はサンフランシスコのフェリープラザ・ファーマーズマーケットと似ていますが、青山の方がおしゃれ。出展の仕方も出店者も、とてもセンスがいいファーマーズマーケットでした。
